30/09/2014
Llega la Vendimia!!!

En el mes de Octubre llega la tan esperada vendimia, la recogida del fruto de todo un año... La fecha de inicio la marcará la uva y será, siempre, en el mome... [ampliar]

03/09/2014
Esperando la Vendimia

En el mes de Septiembre continua la maduración de nuestras uvas. La acidez pasa a ser dulzor y la piel de la uva, antes dura, se reblandece de forma progresiva.... [ampliar]

10/06/2014
A las puertas del verano

Entramos en el mes de Junio, tiempo en el que se produce uno de los momentos más importantes del ciclo de la vid: la floración y el posterior cuajado, momento e... [ampliar]

25/03/2013
CRIANZA 2.010

En estos días, en bodega, hay mucho movimiento; el rodar de las barricas y el suave rotar de las bombas nos indican que la crianza de nuestro vino tinto de la c... [ampliar]

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