Literalmente, a orillas del río Duero tenemos nuestras instalaciones. El pueblo de San Martín de Rubiales (Burgos) está en pleno corazón de la Ribera del Duero, a mitad de camino entre Peñafiel y Roa de Duero, que es la actual sede del Consejo Regulador de la Denominación.

Depósitos de acero inoxidable de distintas capacidades nos permiten vinificar parcelas separadamente; bombas de última generación que evitan maltratar ni la uva ni los vinos; equipos de frío potentes que aseguran una buena fermentación y conservación del vino; prensas neumáticas que regulan las presiones; una cuidadosa selección de barricas de las mejores tonelerías nos ayuda a madurar nuestros vinos…

Asesorados por un enólogo de contrastada experiencia en Ribera del Duero, en bodega se cuenta con todo el material necesario para lograr una vinificación respetuosa con nuestra uva; justo lo que necesitamos para elaborar el vino que nos gusta.

© Bodegas Vicente San Juan. San Martín de Rubiales. BURGOS. Tlf. y Fax. 00 34 947 55 01 21 | Contacto | Zona Privada